El Sitio de la Comunidad Molinera.
Los molinos harineros trabajan siempre cumpliendo las demandas de sus clientes, sean panaderos, panificadoras industriales o fábrica de galletitas. Para satisfacer esas demandas, los laboratorios deberían contar con los equipos para realizar la técnica de panificación y cotejar así que las harinas están dentro de lo demandado. Para eso, y en respuesta a múltiples consultas, […]
No pasó los procesos de control para la elaboración de harina. Están en juego ingresos por u$s2.800 millones Argelia rechazó ayer un barco proveniente de Argentina que llevaba trigo con destino al continente africano. La noticia puede generar un mal precedente para el campo que se encamina a una cosecha de 19 millones de toneladas. El rumor inicial en […]
La Bolsa de Cereales de Córdoba dio a conocer el nombre y la fecha exacta en la que se llevará a cabo el Primer Congreso Internacional de Trigo, una iniciativa impulsada por esta entidad en conjunto con el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba, el Club Leones y la Sociedad Rural de esa ciudad, […]
El próximo año del 20 al 23 de Marzo se realizará en Turquía la 8ª Feria Internacional de Molinería de Harina, Sémola, Arroz, Maíz, Trigo y Pienso. Leer más Sobre IDMA 2019 | 8ª Feria Internacional de Molinería …
Objetivo: Establecer las directrices en relación a los criterios de calidad y condición de los granos, para lograr una
mejor evaluación de los mismos para la toma de decisiones en toda la cadena comercial.
Leer más Sobre Nueva Jornada de Actualización Técnica: Trigo y su Harina …
