LA IMPORTANCIA DE UN CERNIDO EFICIENTE
Por Carlos Berrueta. Sin dudas cuando hablamos de resultados en Molinería siempre decimos que difícilmente logremos resultados contundentes e importantes enfocando el esfuerzo en un solo ítem, sino todo lo…
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En esta oportunidad, entrevistamos a un ícono y referente en Calidad de Harinas, el Licenciado en Química, Orientación química Analítica UNLP, quien nos cuenta su experiencia y nos transmite sus…
Cernido Desarrollo teórico por Hugo Sierra Cernido es la acción de clasificar productos por medio de un tamiz, con una malla seleccionada de acuerdo a una separación necesaria para separar…
por Pablo Medina Pablo Medina es asesor técnico; y hoy nos acerca su experiencia, desarrollo y sus recomendaciones en los principales equipos de molinería.
El plansifter de oscilación libre gracias a sus ventajas en la maquina de tamizado utilizada en la mayor parte de las ocasiones para cribado y separación en los procesos de…
El cernido es la operación básica para la clasificación de las harinas y los productos del proceso de molienda principalmente para la obtención de las harinas se emplea del 55…