El Sitio de la Comunidad Molinera
Información sobre cursos y seminarios.
El día 29 noviembre pasado se llevó a cabo en Lobos el curso para compradores de trigo que organizó Moligran, luego de coordinar desde el año 2000 cursos para molineros, esta vez pusimos el foco en el sector de la compra de trigo del molino, porque entendimos que es el eslabón principal para la calidad […]
Como siempre les acercamos toda la información sobre las capacitaciones en molinería, esta vez Moligran y la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, nos acercan las fechas del calendario 2019 sobre los temas más demandados de la molinería, con la calidad de siempre y con docentes de vasta experiencia (teórico-práctica) que explican las cuestiones de […]
La presentación del clásico Informe de Calidad de Cosecha de Trigo tendrá lugar durante el XXII Seminario ICCT2019. En el mismo se evaluarán herramientas que contribuyan al desarrollo de nuevos productos que cubran los requerimientos específicos de los diferentes grupos poblacionales, en el marco de una nueva concepción de alimentos a base de harinas más […]
La empresa de capacitaciones en molinería “Moligran”, se ha inscripto en el Registro Nacional de Capacitadores de Sepyme, y a partir del 2019 los molinos podrán tener reintegros que van del 35% al 85% para seminarios, cursos básicos de molinería y los tan demandados cursos para molineros expertos. Estos reintegros se gestionan mediante la presentación […]
Objetivo: Establecer las directrices en relación a los criterios de calidad y condición de los granos, para lograr una
mejor evaluación de los mismos para la toma de decisiones en toda la cadena comercial.
Leer más Sobre Nueva Jornada de Actualización Técnica: Trigo y su Harina …
El día 27 de abril se realizará la Jornada de Actualización Técnica: Maíz, sorgo y cebada, organizado por el Departamento de Capacitaciones de la Bolsa de cereales de Buenos Aires. Leer más Sobre Jornada de Actualización Técnica: Maíz, sorgo y cebada. …