Mezclas de Trigo e Influencia de Aditivos
Como siempre Periódico Los molinos, les acerca información técnica y científica de interés. Esta vez y continuando con el tema de mezclas de trigo, abordaremos un tema muy demandado por…
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Científicos del Servicio de Investigación Agrícola de EEUU (ARS) y sus colegas han publicado el análisis genético más detallado del maíz hasta la fecha. Se espera que este logro acelere…
Hoy día las exigencias del mercado dicen presente en materia de calidad y más aún tratándose de la industria de los alimentos. Existen diversos sistemas de control y análisis de…