RESULTADO ECONÓMICO ESPERADO PARA LA CAMPAÑA DE TRIGO 2019/2020 SUDOESTE BONAERENSE SEMIÁRIDO

Lic. Soledad Carrasco* y Tec. Ag. Corina Cerdá – INTA EEA Bordenave El Trigo es uno de los principales  cereales de invierno realizados en zona semiárida. A continuación se presenta el análisis económico para la campaña de fina 2019/2020. Se evaluaron cuatro formas de producción en función del nivel tecnológico  adoptado en cada caso.  Para […]

El 93% de los molinos harineros tienen controladores electrónicos.

Se consolida una nueva etapa de la industria molinera argentina con la reducción de la marginalidad y de las prácticas desleales de comercialización. La industria molinera trabaja para reducir la marginalidad de la actividad en consonancia con lo pedido por la Secretaría de Gobierno de Agroindustria, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial, […]

Perspectivas del trigo para éste año…

Para anticiparnos a esta campaña de trigo 2019 hay varias cosas que me gustaría enfocar, primero ver cuáles son las perspectivas del trigo a nivel país, luego a nivel región (cada productor verá su zona de influencia) y por último, ver cuáles son los cambios en las demandas del sector molinero. Así tenemos una visión […]

El Trigo y la Molinería

Pablo Javier medina, Asesor Técnico Molinero, nos acerca material de interés sobre Trigo, Molinería, Tecnología de los Alimentos y más. En esta oportunidad, El Trigo y la Molinería, un recorrido sobre la información más importante sobre este cereal y su procesamiento. Para leer on-line y descargar.  El Trigo y la Molinería – Pablo J. Medina

Mantenimiento de Máquinas en Molinos Harineros

por Santiago García Garrido Este artículo trata de detallar la tradicional división en tipos de mantenimiento, destacando que esta división, aparte de una simple concepción académica o con fines formativos, no tiene mayor utilidad. No es posible determinar que para una máquina concreta, el tipo de mantenimiento a aplicar es uno de los tradicionales (correctivo, […]