El Sitio de la Comunidad Molinera
El San Francisco fue construido en 1908, al pie del cerro Buta Lechi Cura. Por Fabián Cares – LMNeuquen | – 08 septiembre 2019 Hay lugares emblemáticos y personas que tienen una magia y una capacidad inexplicable de transportar en el tiempo los recuerdos del pasado en un instante. Conocer el molino San Francisco de El Cholar y […]
Se desarrolló en la Chacra Experimental Integrada de Barrow una jornada de actualización en calidad industrial y molinera de trigo, destinada a productores y técnicos de toda la región. Durante la actividad, que tuvo lugar en el Laboratorio de Calidad Industrial de Granos de la Experimental, se abordaron diversas temáticas sobre el impacto de las enfermedades […]
El Ejecutivo consideró que la diferenciación por calidad es «un componente estratégico para el desarrollo competitivo de las producciones alimenticias y un factor diferencial para el ingreso a nuevos mercados». A través de la Resolución 49/2019, publicada en el Boletín Oficial, el Gobierno Nacional aprobó este viernes un protocolo de calidad de harina de trigo para […]
Los días 20, 21, 22 y 23 de Agosto en el hotel Aguará de Lobos, se llevó a cabo el curso para molineros expertos 2019 de la mano de MOLIGRAN, Agroconsultora que lleva años brindando estas capacitaciones en los molinos del país; pero al sentar su cede en la Ciudad de Lobos; ha convocado molineros […]
Por Carlos Berrueta Mucho se ha escrito y se han originado largas discusiones sobre la influencia en el rendimiento del molino debido a la calidad de la Materia Prima procesada. Normalmente para el área comercial de Compra de Materia Prima de un Molino el objetivo es comprar trigo a precios razonables de mercado y bajo […]
La firma Granotec invita a todos los Molinos Harineros a participar de su próximo WorkShop SIN CARGO «Actualización en obtención y tratamiento de harinas de calidad» a realizarse el martes 3 de Septiembre en su Centro Tecnológico (Einstein 739, Parque Industrial OKS de Garín) a las 9 hs. Orientado a > Molineros y personal de […]